【2/28 小松庵社長の創業100周年に向けての思い＠銀座】
小松庵総本家は今年2022年が創業100年目になることから、2月28日の森の時間では3代目である小松孝至社長が100周年に向けての思いを語りました。時代の移り変わりと共に、蕎麦、そばつゆ、店づくりにこだわってきました。それを支えているのは、職人たちです。このあたりのお話は、これからも続きます。

●3月　森の時間イベント予定●
7日　一般社団法人ランナアバウト　窪田尚己さんトークショー
14日　画家　百田智行さんトークショー
ご興味ある方は、ぜひお気軽にご参加ください。